Войти    Регистрация
Авторизация
Бесплатно можно смотреть фильмы онлайн и не забудьте о шаблоны dle на нашем ресурсе фильмы бесплатно скачать c лучшего сайта
» » » Фаршированная щука в духовке
Категории

Опрос

Оцените работу движка
Результаты   Все опросы
Теги
Архивы
Фаршированная щука в духовке
Фаршированная щука в духовке

Фаршированная щука – считается исконно царским блюдом, всегда ассоциируется в нашей стране с праздничным застольем. Как и многие другие традиции, обычаи приготовления на торжество фаршированной щуки медленно забывается, однако всегда, когда щуку приносят домой и готовят , родственники с удовольствием едят ее. Давайте же поподробней рассмотрим, как приготовить одно из самых лучших традиционных русских блюд – фаршированная щука в духовке.

Сущность приготовления этого блюда сводится к тому, что с тушки рыбы нужно аккуратно снять кожу целым «чулком», который затем фаршируется перемешанной с дополнительными ингредиентами измельченной мякотью щуки. И вот этот самый процесс снятия кожи останавливает многих неопытных в данном вопросе кулинаров, у которых возникают опасения, что сделать это как нужно не получится, и в итоге все блюдо будет испорчено. Мы призываем: не нужно бояться! Следуя описанными в этом рецепте шагами, сделать вкусную и красивую фаршированную щуку смогут все!

Рецепт приготовления фаршированной щуки в духовке

Ингредиенты:

  • 100г свиного сала соленого/свежего
  • 1-2 луковицы
  • 1 щука среднего размера
  • 1 яйцо
  • черный молотый перец
  • соль


Способ приготовления
Фаршированная щука в духовке
Для приготовления выбираем щуку средних размеров, чтобы она целиком поместилась на противень для запекания. Замороженную рыбу нужно полностью разморозить . Счистить с рыбы чешую с помощью ножа или железной пробкой от пивной бутылки, тщательно промыть, аккуратно отрезать голову, обязательно удалить жабры, еще раз промыть, вымывая все лишнее. Далее нужно осторожно снять с тушки кожу как «чулок» – чтобы она снялась целиком, не повредилась. Для этого с краю подцепить ее ножом, затем аккуратно снимать руками, не стоит тянуть сильно. Лучше подрезать мясо ножом, чтобы целой оставалась кожа. Особенно внимательно следует снимать кожу в области плавников. Можно снять кожу с большим количеством мяса, и уже потом срезать его ножом – главная задача: сохранить целой кожу. Около хвоста хребет обрезать, филе щуки отделить от крупных костей и срезать с кожи, если оно на ней осталось. Два раза перекрутить филе щуки через мясорубку, один раз прокрутить сало с луком, соединить фарш из рыбы с луком, салом, яйцом сырым, приправить специями по вкусу, подсолить и поперчить, перемешать фарш до однородности. Держа «чулок» из щучьей кожи левой рукой, правой аккуратно выкладывать в него с помощью ложки приготовленный фарш, слишком не трамбовать – иначе не получится загнуть тушку рыбы полукругом на противне. Завязать конец «чулка» нитью, выложить на смазанный растительным маслом противень, уложить рядом голову чтобы рыбка казалась целой, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 1ч. Готовой фаршированной щуке дать немного остыть, аккуратно выложить на блюдо, приставить голову, гарнировать и украсить по вкусу, например, используя овощи и сметану (выложить сметану можно в кондитерский шприц и сделать на рыбе узоры).

Варианты начинки для фаршированной щуки могут быть другими:

  • Грибная: 250г шампиньонов, 150мл молока, 3 кусочка белого батона, по 1 моркови и луковице, 2ст.л. сливочного/растительного масла, 1 яйцо, перец черный и соль.
  • Рисовая: 200мл молока, 150г лука, 100г хлеба белого, 1 яйцо, 2 ст.л. риса отварного, зелень, перец, соль.
  • Картофельная: картофельное пюре или нарезанный мелкими кубиками сырой картофель смешивается с жареным луком и рыбным фаршем.
  • Ассорти: 300г грибов, по 50г риса и сливочного масла, по 1 луковице, моркови и упаковке крабовых палочек, сок лимона, зелень свежая, перец, соль.

Попробуйте приготовить фаршированную щуку для домашнего застолья – ваши усилия окупятся сполна! Используйте предложенные варианты начинки или придумайте свой и наслаждайтесь таким великолепным царским блюдом!
Приятного аппетита!шаблоны для dle 11.2
Добавил viktorvtb 2-12-2016, 23:55 Просмотров: 5 582
merckseo 27 ноября 2022 09:54
  • Нравится
  • 0
I comprehend this section. I understand You put an a large number of battle to establish this story. I appreciate your procedure. laptop servis
Ответить          451
merckseo 28 ноября 2022 12:00
  • Нравится
  • 0
Recognizes for paper such an advantageous creation, I lurched adjacent to your blog other than decode a restricted report. I need your system of engraving... rebelbetting
Ответить          452
Muskan Patel 28 ноября 2022 20:54
  • Нравится
  • 0
https://globalsocials.mn.co/posts/29410627

https://network-373.mn.co/posts/29410704

https://network-81245.mn.co/posts/29410788

https://blogger-mania.mn.co/posts/29410872

https://elderassociation.mn.co/posts/29410968

https://ucat-bootcamp.mn.co/posts/29411046

https://brooklynneo.mn.co/posts/29411119

https://taxecure.mn.co/posts/29411182

https://thegameoflife-de.mn.co/posts/29411210

https://network-2813601.mn.co/posts/29411273

https://derpyshare.mn.co/posts/29411344

https://bitcoinov.mn.co/posts/29411420

https://network-30.mn.co/posts/29411479

https://digimac-technologies.mn.co/posts/29411567

https://akademe.mn.co/posts/29411852

https://thinkinvestments.mn.co/posts/29411950

https://cic-mun.mn.co/posts/29412071

https://ourownnetwork.mn.co/posts/29412156

https://stemfemmes.mn.co/posts/29412238

https://meganto-lottery.mn.co/posts/29412272

https://lean-in-bay-area.mn.co/posts/29412318

https://synkretic.mn.co/posts/29412345

https://spy-co.mn.co/posts/29412394

https://printable-calendar.mn.co/posts/29412432

https://network-1062788.mn.co/posts/29412479

https://listening-works.mn.co/posts/29412553

https://natural-living-essential-oils-and-diys.mn.co/posts/29412594

https://lennor.mn.co/posts/29412633

https://freesaloneducation.mn.co/posts/29412700

https://healing-communities-njde.mn.co/posts/29412757
Ответить          453
mtom 29 ноября 2022 09:02
  • Нравится
  • 0
you have a very wonderful weblog here! do you wish to make some invite posts on my blog? 파워볼 전용 사이트
Ответить          454
merckseo 1 декабря 2022 07:45
  • Нравится
  • 0
Uncommon tips and clear. This will be to a great degree supportive for me when I get a chance to start my blog. Business Litigation Lawyer Los Angeles
Ответить          455
ahsbsin 1 декабря 2022 08:38
  • Нравится
  • 0
We provide the best online education degrees where you can find various programs like Bachelors, Masters, Diploma etc. World Juniors live streaming
Ответить          456
merckseo 1 декабря 2022 12:24
  • Нравится
  • 0
For this situation you will start it is essential, it again creates a site a solid noteworthy web webpage: Labiaplasty Los Angeles
Ответить          457
chennaiescortgirl 2 декабря 2022 18:04
  • Нравится
  • 0
OUR INDEPENDENT Chennai Escorts GIRLS TRANSFORM DREAMS RIGHT INTO REALITY.
It is an unstated truth that everyone has some peculiar and also wild fantasies describing sex. Yet rarely someone will obtain a chance to develop into his/her dreams right into reality. The majority of the moment, fact shatters the desires and dreams of the individual. These Chennai Escorts dreams vary from individual to private starting from comfortable and sensual function play to hardcore BDSM, from pleasing threesome to wild gang bang, from fragile oral to whacking anal.
Ответить          458
Пользователь offline 123vega 3 декабря 2022 10:55
  • Нравится
  • 0
The air is warm and Superslot เว็บตรง buttery as workers knead PG Slot เครดิตฟรี 50 บาท mounds of raisin-flecked dough สล็อต เครดิตฟรี 100 ไม่ต้องฝาก inside the Kexerei bakery in Dresden. This is the busiest Superslot เครดิตฟรี 50 ยืนยันเบอร์ ใหม่ล่าสุด 2022 time of year but, like every other business and household in the superslot เครดิตฟรี country, the firm's bills are going up, diminishing the festive PG Slot Wallet เว็บตรง cheer. "Wages have increased drastically, energy costs have risen, as have PG Slot เว็บตรง the prices for our ingredients - butter has doubled in price," says owner PG Slot ฝาก-ถอน ไม่มีขั้นต่ำ Matthias Walther. "I can't pass all that on to the customers." It's an issue ทดลองเล่นสล็อต PG that preoccupies the German government too. Wary of the impact on the economy, it's spending around
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          459
merckseo 3 декабря 2022 20:02
  • Нравится
  • 0
I should state just that its magnificent! The blog is instructive and dependably create astonishing things. https://streameastlive.info/
Ответить          460
merckseo 7 декабря 2022 20:27
  • Нравится
  • 0
A debt of gratitude is in order for composing such a decent article, I staggered onto your blog and read a couple of post. I like your style of composing... FIFA World Cup live stream reddit
Ответить          461
merckseo 8 декабря 2022 09:59
  • Нравится
  • 0
I read this article. I think You put a great deal of push to make this article. I value your work. pinlongmachinery.com/products/detail/corrugated-box-flexo-printing-machine.html
Ответить          462
merckseo 9 декабря 2022 11:45
  • Нравится
  • 0
Locate the best articles on is my companion's profile page. led street lights
[center][/center]
Ответить          463
rijiona 10 декабря 2022 08:10
  • Нравится
  • 0
Thanks for sharing this nice blog. And thanks for the information. Will like to read more from this blog. Watch Super Rugby Live
Ответить          464
merckseo 10 декабря 2022 14:36
  • Нравится
  • 0
I urge you to peruse this content it is fun portrayed ... Haiwei
Ответить          465
merckseo 10 декабря 2022 20:53
  • Нравится
  • 0
On this page, you'll see my profile, please read this data. cloudways signup

I suggest just great and dependable data, so observe it: soaptoday

Here you will realize what is vital, it gives you a connection to an intriguing site page: soap2day
Ответить          466
merckseo 11 декабря 2022 20:53
  • Нравится
  • 0
You should for the most part prevalent together with well-performing material, which implies that see it: Evaporative Cooler

Now you'll discover what is vital, everything gives a url to the engaging page: ufo led high bay
Ответить          467
merckseo 12 декабря 2022 07:41
  • Нравится
  • 0
In this specific article, you will see a synopsis, fulfill peruse this post. https://vnextglobal.com/services/qa-software-testing
Ответить          468
merckseo 14 декабря 2022 12:35
  • Нравится
  • 0
I can suggest essentially not too bad and even dependable tips, accordingly see it: go to our website
Ответить          469
เว็บสล็อต pg 15 декабря 2022 05:42
  • Нравится
  • 0
I will right away take hold of your rss feed as I can not to find your email subscription link or newsletter service. Do you have any? Please permit me know in order that I may just subscribe. Thanks. <a href="https://pgslot168z.com" rel="dofollow">เว็บสล็อต pg</a>

I will right away take hold of your rss feed as I can not to find your email subscription link or newsletter service. Do you have any? Please permit me know in order that I may just subscribe. Thanks. เว็บสล็อต pg
Ответить          470
Aayushie Chennai Escorts 15 декабря 2022 10:54
  • Нравится
  • 0
Aayushie is the best Chennai Escorts Service Provider. So if you are in Chennai and looking for Chennai Escorts, Visit my website. Our Service is available 24/7.Our female escorts are so hot and giving you unlimited sexual pleasure.
Chennai Escorts
Chennai Escort
Escorts Chennai
Escorts in Chennai
Escorts Chennai
Escort Services in Chennai
Bangalore Escorts
Bangalore Escort
Bangalore Escorts Service
Ответить          471
merckseo 15 декабря 2022 20:35
  • Нравится
  • 0
These you will then observe the most vital thing, the application gives you a site an effective critical web page: https://hesgoal.is/
Ответить          472
merckseo 18 декабря 2022 19:40
  • Нравится
  • 0
It's late discovering this demonstration. At any rate, it's a thing to be acquainted with that there are such occasions exist. I concur with your Blog and I will have returned to examine it more later on so please keep up your demonstration. streameastlive.info
Ответить          473
merckseo 19 декабря 2022 17:12
  • Нравится
  • 0
You finished certain dependable focuses there. I completed a pursuit regarding the matter and discovered about all people will concur with your blog. office motivational wall art
Ответить          474
merckseo 24 декабря 2022 08:19
  • Нравится
  • 0
I inquisitive more enthusiasm for some of them trust you will give more data on this subjects in your next articles. Flyttebyrå Oslo
Ответить          475
merckseo 26 декабря 2022 17:03
  • Нравится
  • 0
Insolvency, Financial Advisory, Restructuring Services and Litigation Support Services. We provide turnaround and restructuring advisory services and assist to close Singapore company liquidation singapore
Ответить          476
sensualclub 28 декабря 2022 11:29
  • Нравится
  • 0
Consider right away Bangalore Escorts and massaging your frame in a while. Before walking out, massaging permits enhance blood pass into all of your muscular tissues.
Ответить          477
msmansigupta 28 декабря 2022 13:18
  • Нравится
  • 0
https://www.mansi-gupta.com/
https://www.mansi-gupta.com/sivaram-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/kelambakkam-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/nolambur-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/injambakkam-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/gerugambakkam-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/jambuli-escorts-service.html
https://www.mansi-gupta.com/mgr-nagar-escorts-service.html
Ответить          478
emna 29 декабря 2022 07:10
  • Нравится
  • 0
I think online assignment writing services UK are doing a great job in helping students with their assignments. They provide quality work and timely delivery. It's a great way for students to get their work done without having to worry about deadlines or quality.
Ответить          479
merckseo 3 января 2023 20:07
  • Нравится
  • 0
I'm eager to reveal this page. I have to thank you for ones time for this especially awesome read!! I unquestionably extremely enjoyed all aspects of it and I likewise have you spared to fav to take a gander at new data in your site. On Page SEO Services
Ответить          480
у нас можно скачать программы бесплатно или скачать фильмы, а так же качественные шаблоны dle без регистрации
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Aliexpress INT
Free Web Hosting