Войти    Регистрация
Авторизация
Бесплатно можно смотреть фильмы онлайн и не забудьте о шаблоны dle на нашем ресурсе фильмы бесплатно скачать c лучшего сайта
» » » Фаршированная щука в духовке
Категории

Опрос

Оцените работу движка
Результаты   Все опросы
Теги
Архивы
Фаршированная щука в духовке
Фаршированная щука в духовке

Фаршированная щука – считается исконно царским блюдом, всегда ассоциируется в нашей стране с праздничным застольем. Как и многие другие традиции, обычаи приготовления на торжество фаршированной щуки медленно забывается, однако всегда, когда щуку приносят домой и готовят , родственники с удовольствием едят ее. Давайте же поподробней рассмотрим, как приготовить одно из самых лучших традиционных русских блюд – фаршированная щука в духовке.

Сущность приготовления этого блюда сводится к тому, что с тушки рыбы нужно аккуратно снять кожу целым «чулком», который затем фаршируется перемешанной с дополнительными ингредиентами измельченной мякотью щуки. И вот этот самый процесс снятия кожи останавливает многих неопытных в данном вопросе кулинаров, у которых возникают опасения, что сделать это как нужно не получится, и в итоге все блюдо будет испорчено. Мы призываем: не нужно бояться! Следуя описанными в этом рецепте шагами, сделать вкусную и красивую фаршированную щуку смогут все!

Рецепт приготовления фаршированной щуки в духовке

Ингредиенты:

  • 100г свиного сала соленого/свежего
  • 1-2 луковицы
  • 1 щука среднего размера
  • 1 яйцо
  • черный молотый перец
  • соль


Способ приготовления
Фаршированная щука в духовке
Для приготовления выбираем щуку средних размеров, чтобы она целиком поместилась на противень для запекания. Замороженную рыбу нужно полностью разморозить . Счистить с рыбы чешую с помощью ножа или железной пробкой от пивной бутылки, тщательно промыть, аккуратно отрезать голову, обязательно удалить жабры, еще раз промыть, вымывая все лишнее. Далее нужно осторожно снять с тушки кожу как «чулок» – чтобы она снялась целиком, не повредилась. Для этого с краю подцепить ее ножом, затем аккуратно снимать руками, не стоит тянуть сильно. Лучше подрезать мясо ножом, чтобы целой оставалась кожа. Особенно внимательно следует снимать кожу в области плавников. Можно снять кожу с большим количеством мяса, и уже потом срезать его ножом – главная задача: сохранить целой кожу. Около хвоста хребет обрезать, филе щуки отделить от крупных костей и срезать с кожи, если оно на ней осталось. Два раза перекрутить филе щуки через мясорубку, один раз прокрутить сало с луком, соединить фарш из рыбы с луком, салом, яйцом сырым, приправить специями по вкусу, подсолить и поперчить, перемешать фарш до однородности. Держа «чулок» из щучьей кожи левой рукой, правой аккуратно выкладывать в него с помощью ложки приготовленный фарш, слишком не трамбовать – иначе не получится загнуть тушку рыбы полукругом на противне. Завязать конец «чулка» нитью, выложить на смазанный растительным маслом противень, уложить рядом голову чтобы рыбка казалась целой, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 1ч. Готовой фаршированной щуке дать немного остыть, аккуратно выложить на блюдо, приставить голову, гарнировать и украсить по вкусу, например, используя овощи и сметану (выложить сметану можно в кондитерский шприц и сделать на рыбе узоры).

Варианты начинки для фаршированной щуки могут быть другими:

  • Грибная: 250г шампиньонов, 150мл молока, 3 кусочка белого батона, по 1 моркови и луковице, 2ст.л. сливочного/растительного масла, 1 яйцо, перец черный и соль.
  • Рисовая: 200мл молока, 150г лука, 100г хлеба белого, 1 яйцо, 2 ст.л. риса отварного, зелень, перец, соль.
  • Картофельная: картофельное пюре или нарезанный мелкими кубиками сырой картофель смешивается с жареным луком и рыбным фаршем.
  • Ассорти: 300г грибов, по 50г риса и сливочного масла, по 1 луковице, моркови и упаковке крабовых палочек, сок лимона, зелень свежая, перец, соль.

Попробуйте приготовить фаршированную щуку для домашнего застолья – ваши усилия окупятся сполна! Используйте предложенные варианты начинки или придумайте свой и наслаждайтесь таким великолепным царским блюдом!
Приятного аппетита!шаблоны для dle 11.2
Добавил viktorvtb 2-12-2016, 23:55 Просмотров: 5 582
Mike Rooney 16 марта 2022 09:37
  • Нравится
  • 0
Pretty cool post. It’s really very nice and useful post. Keep it up!!Goku Drip Puffer Jacket
Ответить          241
Пользователь offline 123Goal 17 марта 2022 14:49
  • Нравится
  • 0
Articles are essays that หวยออนไลน์contain stories from the รูเล็ต truth. It's a matter that is 1688.com in the public's attention right ufabet168now. Comments that are aff 1688credible and rational are เกม 123 inserted in the writing. Have บาคาร่าออนไลน์ analytical thinking Has เกมส์สล็อต arrived as well, therefore able to 123bets understand completely Because แฮนดิแคปsome articles may contain specific 11hilo terms and academic terms in the content.
--------------------
สล็อต123 มาเฟีย123 เว็บ 123
Ответить          242
Mike Rooney 19 марта 2022 15:22
  • Нравится
  • 0
Very nice article, I enjoyed reading your post, very nice share, I want to twit this to my followers. Thanks!.
Black Puffer Jacket
Ответить          244
Пользователь offline 123vega 21 марта 2022 07:43
  • Нравится
  • 0
A few days บาคาร่าออนไลน์ after Russia's 123PLUS invasion of Ukraine, 123BETS one of Russia's largest 11HILO media companies, สล็อต Russian Media Group 88KTC (RMG), released a บาคาร่า statement explaining สล็อต123 why it would no longer VEGA123 be playing certain artists ปั่นสล็อต on its popular radio WM CASINO stations or music TV channel.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          245
Пользователь offline 123vega 23 марта 2022 06:49
  • Нравится
  • 0
Officials in the 88KTC US state of South สล็อต Carolina say they 11HILO will not pursue charges against 123BETS a boater who rescued 123PLUS a drowning man, บาคาร่าออนไลน์ before shooting VIP123 him dead. Nathan ปั่นสล็อต Drew Morgan, 29, was shot by an unnamed 74-year SA Gaming old man last Tuesday ลิงค์รับทรัพย์ after being pulled from Lake Keowee.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          246
Adilkhatri 24 марта 2022 19:03
  • Нравится
  • 0
Composing with style and getting great compliments on the article is very hard, to be honest.But you've done it so serenely and with so cool feeling and you've nailed the activity. This article is had with style and I am giving great compliment. Best! Buy 2mg xanax bars
Ответить          248
Пользователь offline 123vega 28 марта 2022 10:30
  • Нравится
  • 0
US Secretary บาคาร่าออนไลน์ of State Antony 123PLUS Blinken has denied 123BETS that the United States 11HILO has any plans to สล็อต bring about regime 88KTC change in Russia or anywhere ปั่นสล็อต else. Mr Blinken's comments VIP123 come a day after President Joe สูตรสล็อต Biden said his Russian สล็อต123 counterpart, Vladimir Putin, should not be Pragmatic Play allowed to remain in power.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          249
Mike Rooney 30 марта 2022 16:41
  • Нравится
  • 0
I constantly read the smaller articles as well as clarify their motives, and that also happens with this article!
Ryan Reynolds Jacket The Adam Project
Ответить          251
Adilkhatri 1 апреля 2022 12:42
  • Нравится
  • 0
I am another client of this site so here I saw different articles and posts posted by this site,I inquisitive more enthusiasm for some of them trust you will give more data on this points in your next articles. latest survey
Ответить          252
Пользователь offline 123vega 4 апреля 2022 08:55
  • Нравится
  • 0
A team of 88KTC Amazon workers has forced สล็อต the technology giant to recognise a trade union 11HILO in the US for the first time. Workers at a 123BETS New York warehouse 123PLUS voted 55% in favour of joining the Amazon บาคาร่าออนไลน์ Labor Union. The group is หวยรัฐบาล led by former Amazon 123สล็อต worker Chris Smalls, who made his name ลิงค์รับทรัพย์ protesting against safety iliate conditions at the retail giant during the pandemic.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          253
merckseo 5 апреля 2022 09:19
  • Нравится
  • 0
Exceptionally fascinating data, worth suggesting. Be that as it may, I suggest this: 카지노사이트
Ответить          254
Adilkhatri 5 апреля 2022 19:30
  • Нравится
  • 0
I have been looking to discover a solace or powerful method to finish this procedure and I think this is the most reasonable approach to do it viably. women's clothing Australia
Ответить          255
Mike Rooney 6 апреля 2022 09:10
  • Нравится
  • 0
I am so happy to come across this piece of write up, very much advanced my understanding to the next top level. Great job and continue to do same.Punisher Vest Cosplay
Ответить          256
Пользователь offline 123vega 7 апреля 2022 11:38
  • Нравится
  • 0
THE UK, US, AND 123BETS AUSTRALIA WILL BEGIN 11HILO CO-OPERATING ON สล็อต RESEARCH INTO HYPERSONIC 88KTC WEAPONS AND HOW TO SLOTXO DEFEND AGAINST สูตรบาคาร่า THEM, THE GOVERNMENT JILI HAS SAID. THE PROGRAMME สล็อต123 WILL BE PART OF THE AUKUS ปั่นสล็อต PARTNERSHIP, A VIP123 SECURITY PACT ANNOUNCE.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          257
Пользователь offline 123Goal 9 апреля 2022 09:36
  • Нравится
  • 0
A factual story, plus ufa1688 auto the author's opinion and 1688.com reasons for trust.An event or ufabet เข้า สู่ระบบ situation With idioms in different สล็อต languages ​​The nature of the ทางเข้า Ufa 1688 article relates to events ct855 or matters that affect society or are เว็บ 123 in the reader's interest. It is 123dic an article that the author aims to บาคาร่าออนไลน์ explain to the facts.
--------------------
สล็อต123 มาเฟีย123 เว็บ 123
Ответить          258
Пользователь offline 123vega 11 апреля 2022 09:36
  • Нравится
  • 0
PAKISTAN'S สล็อตค่ายไหนดี PRIME MINISTER IMRAN สล็อต123 KHAN HAS BEEN ปั่นสล็อต OUSTED FROM POWER VIP123 AFTER LOSING A 88KTC NO-CONFIDENCE VOTE 11HILO IN HIS LEADERSHIP. THE VOTE WAS 123BETS HELD PAST MIDNIGHT PGGAME123 AFTER OPPOSITION SLOTXO PARTIES BROUGHT A MOTION AGAINST สล็อต HIM, FOLLOWING DAYS OF DRAMA.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          259
Гость nigoal123 11 апреля 2022 11:47
  • Нравится
  • 0
For an article to work สล็อต123 it has to be engaging enough 11hilo the side of the writer. 123goal to read all the way through.ambslot Remember how bored slotxo the examiner must be after

reading fifty exam papers. Sexy gaming Make it easier for เว็บบาคาร่า them to get a good nigoal123 impression about your เครดิตฟรี without which they Dream Gaming writing by entertaining them.
Ответить          260
Jennifer432 12 апреля 2022 00:03
  • Нравится
  • 0
we make the best collection of Tall Girl 2 Outfits where you find all the best and most amazing outfits of tall girl 2. Check the Top 6 most selling and Superb Outfits Of Tall Girl 2 which give you a killer and stunning look.
Ответить          261
Berita Seni Desain di Jepang - Tetsuson 14 апреля 2022 05:39
  • Нравится
  • 0
http://tetsuson.org/
Tetsuson.org Situs Kumpulan Berita Seni Desain di Jepang
Ответить          262
Mike Rooney 18 апреля 2022 13:49
  • Нравится
  • 0
Pretty cool post. It’s really very nice and useful post. Keep it up!!Maverick Jacket
Ответить          265
Пользователь offline roger1688 19 апреля 2022 11:26
  • Нравится
  • 0
The city is dreamgaming built around the บาคาร่า1688 almost perfectly สล็อต1688 preserved live22 old town, with its ไฮโล cobbled alleyways, 1688 sexy old timbered houses 1688.com and rippling canals. ราคาต่อรองฟุตบอล While historical เซ็กซี่1688 centres of most German 1688 slot cities.
--------------------
am1688ไพ่แคง
1688คาสิโน
Ответить          266
Пользователь offline 123vega 20 апреля 2022 09:39
  • Нравится
  • 0
THE NUMBER ปั่นสล็อต OF NETFLIX SUBSCRIBERS HAS VIP123 FALLEN FOR THE FIRST TIME สูตรสล็อต IN MORE THAN SIMPLEPLAY A DECADE. THE สล็อต123 STREAMING COMPANY 88KTC LOST 200,000 MEMBERS 123BETS IN THE FIRST THREE สล็อต MONTHS OF THE สูตรบาคาร่า YEAR, THE COMPANY SAID ON TUESDAY. THE SLOTXO DECLINES CAME AFTER THE FIRM RAISED PRICES
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          267
Пользователь offline 123vega 25 апреля 2022 12:05
  • Нравится
  • 0
SET IN ONE วิธีเล่นสล็อต OF THE COLDEST FREE SPINS AND WINDIEST SMALL SIMPLEPLAY TOWNS IN AUSTRALIA, COOMA วิธีเล่นเกมยิงปลา PRISON HOLDS A DARK สล็อต 123 SECRET. NOT ONLY WAS IT REOPENED IN 1957 WITH PGGAME123 THE SPECIFIC PURPOSE 11HILO OF INCARCERATING MEN FOR "HOMOSEXUAL สล็อต OFFENCES", IT WAS ALSO 123BETS SAID TO BE USED 88KTC AS A HUMAN TESTING GROUND WITH THE ULTIMATE GOAL.
--------------------
สล็อต123
SA Gaming
123VEGA
Ответить          268
Пользователь offline roger1688 25 апреля 2022 12:56
  • Нравится
  • 0
Manchester United dreamgaming is delighted บาคาร่า1688 to announce สล็อต1688 the appointment live22 of Erik ten Hag as Men’s ไฮโล First Team Manager, 1688 sexysubject to work visa ราคาต่อรองฟุตบอลrequirements, เซ็กซี่1688 from the end 1688.com of this season 1688 slotuntil June 2025
--------------------
am1688ไพ่แคง
1688คาสิโน
Ответить          269
Mike Rooney 25 апреля 2022 13:14
  • Нравится
  • 0
Thanks for the nice blog. It was very useful for me. I'm happy I found this blog.Beth Dutton Cheetah Jacket
Ответить          270
у нас можно скачать программы бесплатно или скачать фильмы, а так же качественные шаблоны dle без регистрации
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Aliexpress INT
Free Web Hosting